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Pied de veau en gelée
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C'est une spécialité de la cuisine ashkénaze ("P'tcha"). Une terrine fondante et gélatineuse, préparée à partir de pieds de veau longuement mijotés. Se sert froide.
CatégoriesRoch Hachana
11,20 €200 g56,00 €/kg
À compléter avec
Apfelstrudel aux fruits rouges
6,80 €1 Part
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Apfelstudel aux pommes caramélisées
6,80 €1 Part
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Assortiment de sablės
28,00 €500 g56,00 €/kg
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Aubergines en salade
Dès16,50 €250 g66,00 €/kg
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Babka chocolat-noisettes
7,50 €1 Part
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Beigel au pavot
3,20 €1 Pièce
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Foie haché à la polonaise
Dès16,80 €250 g67,20 €/kg
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Gehakte fish
9,80 €1 Pièce
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Hareng haché à la polonaise
16,80 €250 g67,20 €/kg
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Harengs marinés
9,00 €1 Pièce
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Harengs matjes (filet)
6,40 €1 Pièce
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Harengs schmaltzherring
9,80 €1 Pièce
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Pied de veau en gelée
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